праздничный стол

Салат "Подружка"

Может быть этот салат известен кому-то под другим названием, не спорю. Мне этот салат вместе с рецептом принес на пробу мой сынуля от своей подружки. Поэтому я решила его так и назвать в своем блокноте. Кроме того, мне кажется, что пекинская капуста в этом салатике и есть хорошей подружкой к остальным ингредиентам.

 

Возьмите:

 

 

 

8-10 крупных листов пекинской капусты;

 

2 крупных кисло-сладких яблока;

 

4-5 мандаринок;

 

вареную куриную грудку (весом 700-800 г);

 

500-600 г майонеза. Полный текст

Трубочки от ресторана "Днепр"

Очень вкусное сочетание слоеного теста и нежного печеночного паштета.

http://betty.com.ua/Meruert/files/Salati_i_zakuski/sloyonie-trubochki-002.jpg


Полный текст

Оригинальные бутербродики "Гости сыты"

Оригинальные бутерброды фото

Однажды, когда наш дом посетили неожиданные гости, мне пришлось на скорую руку сооружать бутерброды и закуски, как в песне поется: "Из того, что было". И у меня получились очень вкусные необычные интересные бутерброды.

Моим гостям бутерброды пришлись по душе. Они шутили, что мне надо запатентовать эти новые бутерброды с сыром, чесноком и печенью.

Для приготовления этих бутербродов понадобятся такие продукты:

Полный текст

Салат "Шапка Мономаха"

Морковка - растение очень древнее. В записях ботаников и врачевателей она упоминается еще в 5 - 4 веках до нашей эры. Тогда морковь называлась карота. Морковка ценится прежде всего благодаря высокому содержанию в ней провитамина А или каротина. Каротин - квинтэссенция здоровья, красоты и хорошего зрения.

 

Каротин - вещество жирорастворимое. Для того, чтобы извлечь из морковки максимум полезности, ее следует обжарить или притушить с добавлением масла.

 

Для салата необходимы такие продукты:

 

5 средних морковок;

 

5 средних луковиц;

 

1 стакан очищенных грецких орехов;

 

майонез;

 

масло сливочное для жарки (можно растительное). Полный текст

Печеночный салат

2 декабря 2012 (14:00:00)

Новый год уже вот-вот примчится, поэтому я уже начинаю планировать, что приготовить. Хочется, чтобы стол был разнообразным, чтобы блюд на столе было не меньше 12. Еще, чтобы было готовое угощение на случай внезапного прихода гостей. Или, вдруг, нас самих посетит идея в 3 часа Новогодней ночи сходить в гости, тоже надо взять с собой угощение. Не стоять же у плиты всю Новогоднюю ночь. Для этого хочу приготовить много салатов. Рецептами своих любимых салатов хочу поделиться с вами. Итак, печеночный салат.
Нам необходимо взять:

  • 0,5 кг куриной печени;
  • 3 шт. средних размеров морковок;
  • 3 шт. средних размеров луковиц;
Полный текст

_______________________

Страницы: « 1 2 Читать с начала