рыбные блюда

Котлеты рыбные из горбуши

24 июля 2014 (12:34:08)
Рыбные котлеты из горбуши вкусны и полезны, особенно для пожилых людей, детей, людей, страдающих диабетом и ослабленным зрением. Как делать рыбные котлеты из горбуши.

Котлеты рыбные из горбуши фото

Полный текст

Лосось горбуша в сливочном соусе

11 марта 2014 (11:56:05)

Блюдо необыкновенно вкусное, нежное, сочное и полезное из рыбы семейства лососевых горбуши под силу приготовить даже неопытной хозяйке. Готовится блюдо на удивление быстро, но съедается гораздо быстрее.

Лосось горбуша в сливочном соусе фото

Полный текст

Жареная рыба хек в мультиварке Polaris 0520

8 августа 2013 (09:52:37)

Мне всегда хотелось, чтобы жареная рыба хек имела такой же привлекательный вид, как на упаковке. Но жаренная на сковородке рыба обязательно трескалась по спинке, приходилось резать ее предварительно на куски. Запеченная в духовке рыба получалась красивой, но суховатой.

Лишь когда у меня появилась мультиварка Polaris 0520 мне удалось приготовить жареную рыбу хек целой тушкой такого же привлекательного вида, как на фото с упаковки.

Жареная рыба хек в мультиварке фото


Полный текст

Жареная рыба "Деликатесная"

23 апреля 2013 (08:52:59)

Это один из самых "древних" рецептов в моей тетрадке кулинарных прописей. Во времена, когда на прилавках магазинов из морской рыбы можно было увидеть лишь минтай, приходилось придумывать, как его вкусно приготовить. В такой панировке любая, даже недорогая, рыба становится деликатесом.

Жареная рыба Деликатесная

Полный текст

Горбуша соленая

22 января 2013 (15:15:15)

Несколько раз, при покупке соленой красной рыбы в супермаркетах, вкус ее , мягко говоря, меня не совсем удовлетворил. Поэтому я перестала покупать готовую соленую рыбу, а стала солить ее дома.
Оказалось, что домашняя засолка красной рыбы - дело вовсе не хитрое. Таким образом можно приготовить семгу, кету, горбушу, форель.Главное - купить хорошую замороженную рыбку.
Мне сегодня досталась горбуша.

Горбуша соленая

Полный текст