Рецептом вкусных булочек (рогаликов) с вишней давным-давно поделилась со мной моя приятельница. Я приспособила этот рецепт под хлебопечку Панасоник, хотя должно получиться и в хлебопечках других брендов.
Полный текст
дрожжевое тесто
Сладкие булочки в хлебопечке
Украинские пампушки с чесноком
Традиционно считается, что основное блюдо украинской кухни - это сало.
Даже масса анекдотов сочиняется по этой теме. Но любой украинец скажет, что главным блюдом украинской кухни является украинский борщ с пампушками.
Как сделать беляши дома
Вкусные домашние беляши с сочной мясной начинкой и с румяной хрустящей корочкой - кто же от таких откажется. Приготовление беляшей в домашних условиях не вызовет сомнений в их качестве.
Как сделать беляши сочными?
Полный текст
Постные жареные пирожки
Это постное тесто без яиц и молочных продуктов подойдет и для пирожков, жареных на сковородке, и для пирожков, жареных во фритюре, и для пирогов в духовке. Тесто пышное, воздушное и очень вкусное, несмотря на его дешевизну. Пирожки из этого теста дольше сохраняют свою свежесть.
Для начинки можно использовать тушенную капусту, картофельное пюре, грибы, повидло и др. Когда нет поста пирожки можно приготовить с творогом или с мясом.
Полный текст
Булочки "Фантазия"
Фантастически вкусные сладкие пышные домашние булочки с вареной сгущенкой и шоколадной глазурью.
Полный текст
Булочки-бесподобушки
Интеллегентного вида дедулечка так их смачно нахваливал, что устоять перед соблазном было невозможно. Они и правда были бесподобные: пышные, ароматные, с начинкой из свежих абрикос.